APRECIADORES FAMOSOS
Nesta seção estão reflexões de personalidades brasileiras para as quais o gosto pela cachaça se confunde com o amor pelo seu país.
Carlos Drummond de Andrade
"Queiram ou não queiram seus adversários, a cachaça é: Uma utilidade pública brasileira; dado histórico nacional e remédio que não se compra nas farmácias e costuma produzir muito mais efeito que as drogas sofisticadas, com suas bulas herméticas. Não lhe faço apologia, de que não precisa. Registro sua presença cultural, seu fascínio sobre a mente do povo."
Sobral Pinto
"Quando o Brasil criar juízo e se tornar uma potência mundial, será a cachaça e não o whisky, a bebida do planeta."
Gilberto Freyre
"As batidas brasileiras são uma expressão de hospitalidade brasileira. Uma expressão daquela cordialidade que vem sendo destacada por observadores idôneos como uma das mais vivas características do brasileiro. Uma das mais vivas dessas características do brasileiro. Uma das mais vivas dessas características e uma das mais simpáticas. Pois a batida tornou-se tão castiça como expressão de hospitalidade brasileira como o cafezinho".
Arnaldo Jabor
"Cachaça é a metafísica do pobre que, sem saber, está amarrado a tradições de milênios."
Zeca Baleiro
"Nada vem de graça, nem o pão nem a cachaça."
Sêneca
"A embriaguez não cria vícios. Apenas os evidencia."
Henry Fielding
"A sede ensina a beber a todos os animais, mas a embriaguez só pertence ao homem."
Winston Churchill
"Eu aproveitei mais o álcool do que ele se aproveitou de mim."
Hugo Carvana
"Existe uma cultura em torno da cachaça, crenças populares, hábitos e manias dos bebedores, além de uma história entrelaçada com os principais fatos de nosso passado."
