Gastronomia Santa Terezinha

Camarão Pinguço

Ingredientes: 1 kg de camarões médios ou grandes 1 limão; sal; pimenta do reino branca 125 g de manteiga 2 …

Lambari com Rabo Vermelho de Cachaça

Ingredientes: 1 kg de lambari de rabo vermelho com aproximadamente 10 cm de comprimento Sal 1 copo de cachaça Óleo …

Pernil de Carneiro Temperado na Cachaça

Ingredientes: Limão, alfavaca, alho, pimenta-do-reino, cebola, sal. Noz-moscada e azeite Toucinho defumado Capim-limão ou erva-cidreira. Modo de Preparo: Faça uma …

Mamão Verde Refogado na Cachaça:

Ingredientes: 1 mamão verde médio 2 dentes de alho socados 1 cebola pequena ralada 1 cálice de cachaça Sal, óleo …

Tutu Cachaço

Ingredientes: ½ Kg de feijão roxinho. ½ xícara (chá) de gordura de porco. 1 colher (sobremesa) de sal com alho. …

Músculo de Panela ao Molho de Agrião e Cachaça

Ingredientes: 1 kg de músculo traseiro 2 dentes de alho 1 cebola batatinha, pimenta do reino, louro, sal ½ copo …

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